GRÜNBLICK GOLFCLUB STÄRK-ANSFELDEN mannskost im „grünblick“. Kein Wunder, gibt es im Umkreis des Golfrestaurants doch mehrere Bauernhöfe, die das heimische Gemüse und beste Fleisch liefern. Die Topseller auf der Speisekarte sind zurzeit: Cevapcici, Krautwickler, gegrillter Zander und alle Arten von Nudelgerichten. Als Dessert darf man auf keinen Fall Belmondos Salzburger Nockerln mit Preiselbeeren und viel Staubzucker verpassen. Klar, dass das sympathische Wirtspaar auch individuelle Menüs für Themen-Golfturniere, Familienfeiern und Firmen-Events zusammenstellt. Wie uns Belmondo ankündigte, ist im nächsten Jahr viel in Planung, da das engagierte Team neben seinen Stammgästen natürlich auch immer neue Besucherinnen und Besucher gewinnen möchte. Nicht nur das Indoor-Restaurant erscheint in einem tollen Ambiente, auch auf der Sonnenterrasse mit Blick auf die Golfanlage geht´s gemütlich und oft sehr fröhlich zu. Etwas später im Jahr ist der Wintergarten beliebter Treffpunkt. Ab der Saison 2025 soll auch die obere Terrasse genutzt werden. VORGESTELLT: DIE ÖSTERREICHISCHE GOLFCLUB-GASTRONOMIE Gut gelaunt empfängt mich Belmondo Kürten (37), von Beruf Gastronom mit Leidenschaft, und erzählt voller Freude, dass er endlich seinen Traumberuf gefunden hätte. Im oberösterreichischen Traun hat er seinen Lebensmittelpunkt zusammen mit Partnerin Cinthia und ihren drei Kindern Romeo (16), Lorenzo (10) und Kylie (3). Als gebürtiger Deutscher sieht er Österreich als seine Wahlheimat. In Neusiedl am See begann er seine Gastronomie-Laufbahn, holte sich dann viel Erfahrung in verschiedenen Gastronomiebetrieben, besonders als Serviceleiter im Event Catering, bis er im Frühjahr 2023 den Sprung in die Selbst- ständigkeit wagte und das Restaurant „grünblick“ im Golfclub Stärk-Ansfelden übernahm. Als alter „Gastro-Hase“ brilliert Belmondo oft draußen beim Gast, während drinnen in der Küche nun auch seine Frau Cinthia bestens für das leibliche Wohl der Gäste sorgt. Ergänzt wird der Familienbetrieb von engagierten Servicekräften, die sich darauf freuen, in erster Linie natürlich die Golferinnen und Golfer, aber auch zunehmend Radfahrer, Wanderer und externe Restaurant-Besucher zu bewirten. Die Gäste lieben hauptsächlich die g’schmackige österreichische HausEin Ruf an erstklassiger Golfclub-Gastronomie eilt unserem Land aufgrund ihrer Dichte voraus und begeistert Golferinnen, Golfer und externe Gäste immer wieder mit kulinarischen Überraschungen am 19. Loch. ExtraGolf & Reisen-Redakteurin Barbara Behrendt war unterwegs und entdeckte in Oberösterreich mit dem „grünblick“ im Golfclub Stärk-Ansfelden eine weitere bemerkenswerte Genuss-Adresse. ExtraGolf&REISEN | Winter 2024 www.extra.golf 098 Restaurant „grünblick“ Belmondo Kürten Tel. +43 699 15024201 E-Mail: [email protected] „grünblick“-Wirt Belmondo Kürten Salzburger Nockerl auf „grünblick“-Art Terrasse mit Ausblick Indoor-Restaurant Köstliche Krautwickel Restaurant „grünblick“ auf der Anlage des GC Stärk-Ansfelden
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