Geschmack der Natur

Das  4-Sterne  Superior  Wellnesshotel  Engel im  Südtiroler  Welschnofen blickt auf eine 150-jährige Geschichte  zurück,  die  sich  in  Stil  und Atmo sphäre  des  Hauses  dokumentiert – liebevoll gepflegt und ins Zeitgemäße  übertragen.  Das  Hotel  präsentiert  sich  in  freier  Panoramalage mit Aussicht auf Rosengarten und Latemar, zwei der berühmtesten Berggruppen  des  UNESCO  Weltnaturerbes  Dolomiten. 

Neben  einer  großzügigen Bade- und Saunalandschaft und dem Health-Spa legt das familiär geführte Haus großen Wert auf kulinarische  Kompositionen.  Das  Motto des Küchenchefs im Hotel Engel lautet „Taste Nature“: Er will den unverfälschten  Geschmack  der  Natur  auf den Teller bringen. Die aromatische Vielfalt  der  alpinen  Kräuter  und wiederentdeckte, alte Gemüsesorten sind  seine  Leidenschaft. 

In  Welschnofen  inmitten  der  Naturlandschaft der Dolomiten sitzt er direkt an der Quelle der natürlichen Genüsse. Golfspielende  Gäste  erhalten  auf  den nahe gelegenen  Golfkursen  (Karersee – 9 Loch und St. Petersberg – 18 Loch)  30%  Greenfee-Ermäßigung und  werden  kostenlos  hingebracht und abgeholt.