DESTINATION » ASIEN » CHINA » Beijing » Kempinski Beijing
Eine deutsche Oase
Das 5 Sterne Kempinski Hotel liegt sowohl zentral als auch verkehrstechnisch optimal, um die wichtigsten Sehenswürdigkeiten Pekings inklusive der zahlreichen Golfplätze problemlos besuchen zu können.
Peking ist nicht nur die Hauptstadt Chinas, in der 15 Millionen Menschen auf 16.000km² leben, sondern auch das politische, kulturelle und touristische Zentrum des Landes.
Pekings unkomplizierte und herzliche Einwohner sowie ihre geschmackvolle Küche sind nur einige der Facetten des Charmes dieser Stadt mit tief verwurzelten kulturellen Traditionen und einer über 3.000-jährigen Geschichte.
In der „verbotenen Stadt“ kann man die Geschicke und Anekdoten der 24 Kaiser während der letzten 570 Jahre nachvollziehen, sich im Himmelstempel verzaubern lassen oder am Platz des Tors des himmlischen Friedens die gigantischen Dimensionen bestaunen. China ist allerding bekannt seine einmalige Küche, die sich an allen Ecken der Welt wieder finden lässt. Essenziell für eine kulinarische Entdeckungstour durch Pekings Küche ist der Besuch einer der vielen Restaurants, in denen Peking Ente, eine leicht geräucherte Delikatesse, die mit dünnen Palatschinken, Pflaumensoße, Gemüse sowie kleinen Stücken fetter, knuspriger Ente angeboten wird.
Es wird behauptet, dass die Peking Ente ursprünglich aus der Mongolei stammt und erst 1855 in einem Pekinger Restaurant serviert wurde. Das Originalrezept beinhaltet auch eine Beschreibung wie der Ofen zu bauen und beheizen ist, in dem die Enten geräuchert werden. Kempinskis erstes Hotel in China, das Kempinski Beijing Lufthansa Zentrum, ist für seine kulinarischen Köstlichkeiten in Peking äußerst bekannt. Das Hotel befindet sich im Geschäftsbezirk Pekings, nahe des „Tiananmen“ Platzes und ist der ideale Ausgangspunkt, um die Vielzahl an historischen, kulturellen und kulinarischen Sehenswürdigkeiten dieser Stadt zu erkunden. Außerdem bietet das Haus sieben Restaurants und Lounges zur Auswahl, wobei im einzigen deutschen Restaurant der Stadt, dem Paulaner Bräu das Bier von Braumeister Michael Hahnreich nach Original Münchner Rezept gebraut und seit der Fußballweltmeisterschaft vom chinesischen Klientel regelrecht gestürmt wird.
Einrichtungen wie der beheizte Swimming-Pool, ein Fitness-Studio mit Health Club samt Solarium befinden sich auf dem 18. Stockwerk und eröffnen den Blick über die Stadt während 3 Squash Courts und ein Tennisplatz das Freizeitangebot ergänzen. Das vielfach anzufindende deutsche Personal steht hilfsbereit und kompetent zur Seite – auch was Golf betrifft – und organisiert dem Gast einen perfekten Golfausflug samt Besuch eines Teils der insgesamt 6.000km langen chinesischen Mauer, die im fünften Jahrhundert vor Christus erbaut wurde.